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【満天青空レストラン】朝採れセロリの中華炒めレシピ

2025年9月6日放送の満天青空レストランの長野県諏訪郡原村!朝採れセロリ(セルリー)!藤森慎吾がお母さんと親子クッキング?!のコーナーでは、朝採れセロリの中華炒めを紹介していました。

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朝採れセロリの中華炒めレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

  • セロリ(茎と葉):1株
  • じゃがいも:1個
  • タコ:適量
  • 鶏ガラスープの素:適量
  • 塩:適量
  • 油:適量

作り方

  1. セロリの茎は斜め切りにし、葉はざく切りにします。
  2. じゃがいもは皮をむいて細切りにします。
  3. フライパンに油を熱し、じゃがいも・タコ・セロリの茎を炒めます。
  4. 鶏ガラスープの素と塩で味を調えます。
  5. 最後にセロリの葉を加えてサッと炒め合わせたら完成です。

朝採れセロリの中華炒めの感想

セロリのシャキシャキ感とじゃがいものほくほく食感、さらにタコの旨味が合わさって、とても食欲をそそる一品でした。シンプルな調味料で仕上げているので、セロリ本来の香りと爽やかさが引き立ちます。ご飯のおかずにもぴったりです。

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