2025年1月25日放送の満天青空レストランの静岡から甘い新白玉ねぎ（プレミアムホワイト）！では、白玉ねぎの万能ダレを紹介していました。
白玉ねぎの万能ダレレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 白玉ねぎ：2個
- 砂糖：適量
- しょうゆ：適量
- 酢：適量
- 油：適量
作り方
- 白玉ねぎをざく切りにしてミキサーに入れます。
- 砂糖、しょうゆ、酢、油を加えます。
- 全体が滑らかになるまで撹拌します。
レシピの感想
白玉ねぎの甘みがたっぷりで、他の調味料と混ざり合い絶妙な味わいです！さっぱりしているので、サラダや冷ややっこ、焼き魚にかけても相性抜群です。作り方も簡単で、ストックしておけばいろいろな料理に活用できそうです。
