2024年9月21日放送の満天青空レストランでは、仁王しめじを紹介。仁王しめじのガーリックソテーレシピを紹介していました。ちなみに、仁王しめじの取り寄せは、七会きのこセンターの通販サイトで購入することができます。
仁王しめじのガーリックソテーレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- 仁王しめじ：2本
- エビ：5尾
- ニンニク（みじん切り）
- オリーブオイル
- トマト：1個
- しょうゆ
作り方
- 仁王しめじを手でかさごと大きめに割きます。
- フライパンにオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたニンニク、エビを加えて炒めます。
- そして、大きめに割いた仁王しめじをを加えて炒めたら完成です。
