【ラヴィット】ベッキーさんの昆布冷奴レシピ

2025年10月24日放送のラヴィットの超時短でできるお手軽スピードメニュー選手権！では、タレントのベッキーさんの昆布冷奴を紹介していました。詳しいレシピの担当はベッキーさんでした。

昆布冷奴レシピ

調理時間: 5分

材料: 1人分

材料

• 塩昆布：10g
• 木綿豆腐：150g
• エキストラヴァージンオリーブオイル：適量
• 粗挽きこしょう：適量
• しょうゆ：適量

作り方

1. 塩昆布（10g）をみじん切りにします。
2. 水気を切った木綿豆腐（150g）をお皿に盛り付け、その上にみじん切りにした塩昆布をのせます。
3. エキストラヴァージンオリーブオイルをかけます。
4. 粗挽きこしょうとしょうゆをかけたら完成です。

昆布冷奴の感想

塩昆布の旨みとオリーブオイルの香りが絶妙にマッチした一品です。しょうゆのコクが豆腐の優しい味わいを引き立て、シンプルなのに深みのある味わい。火を使わずにすぐ作れるので、忙しい日やあと一品欲しいときにぴったりの時短メニューです。