【一茂×かまいたちゲンバ】冬に食べたいおでんのゲンバ！こなから本店

2025年12月7日放送の一茂xかまいたち気になるゲンバでは、冬に食べたいおでんのゲンバを紹介。御茶ノ水にあるおでんの名店こなから本店で王道の変わり種おでんを楽しみました。

冬に食べたいおでんのゲンバ！こなから本店

まずは、大根＆きんちゃくを注文しました。大根は420円で餅きんちゃく420円でした。上品な味わいの大根できんちゃくの油揚げもうまいとのこと。だしは昆布とかつお、そして大分県のしいたけのどんこをベースにしているとのこと。

名店のおすすめのおでんは、かきのおでん（1380円）。お店で一番人気のおでん種。お吸い物として出されるそうです。鍋のなかに入れると牡蠣のエキスがでてしまうのでカキだけで提供するのにお吸いとしてだしているとのこと。一茂さんも「すばらしい」といっていました。

続いて注文したのがおこげさん（450円）。焼きおにぎりみたいなおでん種で雑穀米とゆかりと混ぜて香ばしく焼いたもの。注文すると温めて出してもらえます。鍋にいれても崩れないようになっていました。しょうげきを受ける味とのこと。一茂さんは「焦げ加減と出汁の融合がすごい」と驚いていました。

続いて注文したのいわしつみれ（420円）。山内さんは「うますぎる」と大絶賛していました。おでんの出汁＋つみれの味が半端じゃないとのこと。