2024年7月11日放送のヒルナンデスでは、爆速レシピクリエイターのおよねさんのお悩み解決レシピを紹介していました。今回はレンチンミネストローネレシピを紹介します。
レンチンミネストローネレシピ
調理時間: 15分
材料: 4人分
材料
- ごぼう：２分の１本
- ウインナー：３本
- ミックスベジタブル：７０g
- トマト缶：２００g
- 水：３００ml
- にんにくチューブ：小さじ4分の1
- コンソメ顆粒：大さじ１
- 砂糖：小さじ２分の１
作り方
- ごぼうは、くしゃくしゃにしたアルミホイルで削って皮をむきます。
- 耐熱ボウルにキッチンバサミで輪切りにしたごぼうを入れます。
- さらに輪切りにしたウインナー、ミックスベジタブル、トマト缶、水、にんにくチューブ、コンソメ顆粒、砂糖を加えます。
- これを電子レンジ（６００W)で１２分加熱したら完成です。
