2025年9月1日放送のヒルナンデスの激安店＆プロおすすめの旬野菜のコーナーでは、ツナ缶のにんじんしりしりを紹介していました。詳しいレシピの解説は内科医・形成外科医の齋藤真理子さんでした。
ツナ缶のにんじんしりしりレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- にんじん（スライスして冷凍しておいたものでも可）：適量
- ツナ缶（油を切る）：1缶
- マヨネーズ：適量
- しょうゆ：適量
- 白ごま：適量
作り方
- にんじんをスライサーで細切りにします（冷凍しておいたにんじんを使ってもよいです）。
- フライパンにマヨネーズを熱し、にんじんを加えて炒めます。
- 白ごまを加え、しょうゆで味付けします。
- 油を切ったツナ缶を加え、全体を炒め合わせます。
- 器に盛り付けて完成です。
ツナ缶のにんじんしりしりの感想
冷凍にんじんを使うことで調理がとても手軽になり、ツナ缶との相性も抜群でした。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさが加わり、白ごまの風味がアクセントになって、シンプルながら満足感のある一品でした。
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