2023年11月23日放送の昼めし旅では、福島県の給食で大人気だというツナごはんのレシピを紹介していたので作り方をまとめました。
ツナご飯
調理時間: 15分
材料: 3人分
材料
- にんじん
- ツナ缶
- 酒
- みりん
- 醤油
- 砂糖
作り方
- にんじんを細切りにします。
- 油を引いたフライパンににんじんを入れて塩を加えたらしんなりするまで炒めます。
- ツナ缶を入れます。
- にんじんと混ぜながら炒めます。
- 酒、みりん、醤油、砂糖を混ぜた合わせ調味料を加えます。
- 蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 炊きたてご飯に混ぜたら完成です。
