
2025年8月19日放送のDayDayのマニアおすすめ!簡単そうめんアレンジでは、オイマヨ釜玉そうめんを紹介していました。
オイマヨ釜玉そうめんレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- そうめん:3束
- オイスターソース:大さじ3
- 卵:2個
- マヨネーズ:適量
- 塩:少々
- こしょう:少々
作り方
- 鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでます。ゆで上がったら流水でよく洗い、しっかり水気を切ります。
- 器にそうめんを盛り、オイスターソースを加えて全体をよく混ぜます。
- 中央に卵をのせ、上からマヨネーズをかけます。
- 塩・こしょうで味を調えたら完成です。
オイマヨ釜玉そうめんの感想
オイスターソースの旨みとマヨネーズのコク、卵のまろやかさが合わさって、釜玉うどんのような満足感がありました。調理時間は約5分と短く、洗い物も少ないので忙しい日のランチにぴったりです。黒こしょうをやや多めに振ると味が引き締まり、よりおいしくいただけました。