2025年4月3日放送のDayDayの亜希のざっくりキッチンでは、しそじゃこごはんを紹介していました。詳しいレシピの解説は亜希さんでした。
しそじゃこごはんレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- ちりめんじゃこ：20g
- ごま油：大さじ1/2
- 温かいごはん：適量
- ゆかり：適量
作り方
- フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをさっと炒めます。
- ボウルに温かいごはんを入れ、炒めたちりめんじゃこ、ゆかりを加えます。
- 全体をよく混ぜ合わせたら完成です。
- お弁当に入れる場合は、弁当箱に入れる前にしっかり冷ましてください。
レシピの感想
このしそじゃこごはんは、短時間で簡単に作れるうえ、風味豊かでとてもおいしいです。ちりめんじゃこの塩気とゆかりの酸味がごはんに絶妙にマッチしています。お弁当にもぴったりです！
