おはよう日本

2025年6月21日放送の「おはよう日本」の「くらしり」コーナーでは、香りたっぷり完熟梅ジャムを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家の赤曽部麗子さんでした。 香りたっぷり完熟梅ジャムレシピ 調理時間: 15分 材料: 3人分 材...

2025年3月15日放送のおはよう日本のくらしり！アジアごはんでは、3種類のにんじんサラダとサバのバインミーを紹介していました。詳しいレシピの解説は管理栄養士のエダジュンさんでした。 3種類のにんじんサラダとサバのバインミーレシピ 調理時間...

2024年11月9日放送の「おはよう日本」の「くらしり」では、太白芋のホワイトポテトサラダを紹介していました。詳しいレシピの解説は、日本のソムリエの田崎真也さんでした。ちなみに太白芋の代わりにべにはるかや紅あずまなどのさつまいもを使うことが...

2024年8月17日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、高山きゅうりを使ったレシピ紹介していました。今回は高山きゅうりのハンバーグレシピを紹介します。詳しい作り方を教えてくれたのは料理研究家の浜内千波さんでした。 高山きゅうりのハン...

2024年6月29日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、旬の魚のすずきを使ったベトナム料理紹介していました。今回はすずきのフォーレシピを紹介します。詳しい作り方を教えてくれたのは魚の伝道士の上田勝彦さんでした。※具材の分量は不明です...