あさイチ

2023年5月15日放送のあさイチ　みんなゴハンだよのコーナーでは、愛媛県宇和島の郷土料理をアレンジした鯛めしが紹介されていましたので作り方をまとめてみました。詳しい作り方を教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さんでした。 宇和島風鯛めしの...

2023年4月10日放送のあさイチでは、ピリ辛つけダレをつけて食べる豆もやしご飯というレシピを紹介していたので作り方をまとめました。詳しく教えてくれたのは料理研究家の夏梅美智子さんでした。 豆もやしご飯とピリ辛ダレの作り方 調理時間: 20...

2023年3月14日放送のあさイチでは、鶏肉を使った醤油に漬け込むだけでできるしょうゆ鶏のおかずを紹介していました。今回はしょうゆ鶏の作り方を紹介します。詳しいレシピを教えてくれたのは料理研究家でお弁当歴25年以上の長谷川りえさんでした。し...

2023年3月14日放送のあさイチでは、ふりかけを使ったアレンジレシピを紹介していました。そのレシピはふりかけハンバーグです。詳しいレシピを教えてくれたのは管理栄養士でお弁当歴３０年以上の今泉マユ子さんでした。今日はこのふりかけハンバーグの...

2023年1月23日放送のあさイチでは、人参嫌いのこどもでも食べられる甘い食感の人参をまるごとフライにしたにんじんフライというレシピが紹介されていましたので作り方をまとめました。 にんじんフライの作りかた 調理時間: 25分 材料: 1人分...