【ミキティダイニング】髙地優吾さんのきんぴらごぼうトーストレシピ

2025年8月23日放送のミキティダイニングの一流シェフのレシピを学ぶでは、髙地優吾さんのきんぴらごぼうトーストを紹介していました。

髙地優吾さんのきんぴらごぼうトーストレシピ

調理時間: 15分

材料: 1人分

材料

• 食パン（6枚切り）：1枚
• きんぴらごぼう：30g
• マヨネーズ：適量
• とろけるスライスチーズ：1枚

作り方

1. 食パンにきんぴらごぼうを広げます。
2. マヨネーズをかけ、スライスチーズをのせます。
3. チーズが溶けてこんがりするまでトーストします。

髙地優吾さんのきんぴらごぼうトーストの感想

和のおかずであるきんぴらごぼうをトーストにアレンジすることで、意外性のある美味しさに驚きました。マヨネーズとチーズのコクが加わり、香ばしい食パンと相性抜群です。朝食や軽食にぴったりで、手軽に作れるのも嬉しいポイントでした。