チコちゃんに叱られる [チコちゃんに叱られる]ガラスが割れやすい理由は傷が原因？
2021年2月26日に放送されたチコちゃんに叱られるでは、なぜガラスが割れるのか、あるいは割れやすいのかについて取り上げていました。答えを先に言ってしまうとガラスは実は傷だらけだからということでした。もちろん、製造されたばかりのガラスは傷は...
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ハナタカ [ハナタカ]唐揚げにタピオカ粉をまぶす？鶏肉の臭みは水洗いで取れる
2021年2月25日に放送されたハナタカ！優越館では、唐揚げをサクサク、ジューシーにするコツから鶏肉の臭みを取る方法などを紹介していました。今回は番組で紹介していたサクサクに仕上げるコツとしてタピオカ粉を加える方法と鶏肉の臭みを取るコツにつ...
あさイチ [あさイチ]しそわかめドレッシングの作り方
2021年2月25日放送されたあさイチではしそわかめを使ったアレンジレシピを紹介していました。しそわかめはご飯にかけてふりかけなどに使われたりするものですが、アレンジレシピとして使うことも可能みたいです。番組ではしそわかめを使ったしそわかめ...
あさイチ [あさイチ]納豆しそわかめパスタ しそわかめアレンジレシピ
2021年2月25日に放送されたあさイチではしそわかめを使ったアレンジレシピを紹介していました。取り上げたレシピは納豆しそわかめパスタ。なんでも山口県はふりかけの消費量が全国1位で山口の人にとってしそわかめは食卓に欠かせないということでした...
ガッテン [ガッテン]エビの頭と殻を使ったエビ油とエビのビスクレシピ
2021年2月24日に放送されたガッテンではエビの旨味を引き出す方法を紹介していました。その中で残ったエビの頭や殻を使って作ることができるというエビの油とエビの濃厚スープになるというエビのビスクのレシピの作り方を取り上げていました。詳しい作...