生活ネタ 耐熱容器を使ってカップアイスをできたてにする方法
あさイチでは冬に食べる冬アイスを特集していました。その中で、カップアイスを作りたての味わいに変える方法を紹介していました。詳しく教えてくれたのはアイス博士こと井上恵介さんでした。 カップアイスをできたてにする方法 番組ではカップアイスをでき...
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美容 1日1パックのブロッコリースプラウトで白髪改善と予防効果あり
名医のTHE太鼓判ではブロッコリースプラウトが白髪や抜け毛を改善する効果があると紹介していました。なんでもスルフォラファンという成分の頭皮の血流改善効果によって白髪が改善されるとのこと。詳しく教えてくれたのはAGAヘアクリニック院長の水島豪...
あさイチレシピ あさイチ じゃがいものガレットの作り方
あさイチのみんなゴハンだよのコーナーではじゃがいものガレットの作り方を紹介していました。カリカリッとした食感でバターが香るじゃがいものガレットに成っています。詳しく教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんでした。 じゃがいものガレットの...
レシピ 台所の呪いを解くクリームパスタの作り方 少ない水でパスタ作りができる！
世界一受けたい授業では、調理の手間を省くレシピを紹介。その中で台所の呪いを解くクリームパスタの作り方を取り上げていました。水を少なくしてパスタを作る方法のポイントとは。詳しく教えてくれたのは、料理研究家の柳澤英子さんでした。 台所の呪いを解...
レシピ 台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方 常温のサラダ油で手間なし
世界一受けたい授業では、台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイントを紹介していました。詳しく教えてくれたのは料理研究家の柳澤英子さんでした。高温で揚げればいいというものでもありません。 台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイント 台所の...