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レシピ

花粉症対策味噌汁!黒酢入り長芋のトロトロ味噌汁の作り方

世界一受けたい授業では、花粉症対策に効果的なお酢を使ったレシピとして花粉症対策最強味噌汁レシピを紹介していました。その味噌汁は黒酢入り長芋トロトロ味噌汁というものでした。詳しく教えてくれたのは石井正則医師でした。なんでも花粉症などのアレルギ...
レシピ

肥後温子さんの電子レンジで中華まんがおいしくなる温め方

あさイチでは中華まんを美味しくふっくらになるように温める方法を取り上げていました。詳しく教えてくれたのは電子レンジ調理に詳しい肥後温子先生。SNSなどで話題となっているマグカップを使った中華まんの温め方は間違っているそうです。 マグカップを...
ダイエット

この差って何? 早食いをやめたらダイエットできる理由 10日で2キロ減

この差って何ですか?では、わかっちゃいるけどやめられない、それを実際に辞めたらどうなるのかを検証していました。番組では早食いをやめることでどのくらい10日で2キロのダイエット成功した事例を紹介していました。また、なぜ早食いをやめるとダイエッ...
レシピ

世界一受けたい授業 発酵トマトの作り方とチーズ鍋の作り方 血管が元気になる?!

世界一受けたい授業では血管が元気になるという発酵トマトの作り方とそれを使った発酵トマチーズ鍋の作り方を紹介していました。この鍋は若い人にこそ食べてほしい鍋として番組で紹介。詳しく作り方を教えてくれたのは日本獣医生命科学大学客員教授で栄養士の...
あさイチレシピ

あさイチ 橋本さんのホタテの白味噌豆乳汁の作り方

あさイチのみんなゴハンだよ!のコーナーでは、ホタテの白みそ豆乳汁の作り方を紹介していました。家庭でもプロの味を堪能できるという帆立の汁物です。詳しくレシピを教えてくれたのは日本料理店主の橋本さんでした。 ホタテの白みそ豆乳汁の作り方 まず材...
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