2024年4月11日放送のノンストップの飯尾和樹のサイコロメガネ飯のコーナーでは、二子玉川で予算700円で食材をゲットして作れるレシピを紹介していました。豚バラとレモンとキャベツのせいろ蒸し風レシピを紹介します。
豚バラとレモンとキャベツのせいろ蒸し風レシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- 豚バラ肉:150g
- レモン:1個
- 千切りキャベツ:1袋
- 塩:適量
- カレー粉:適量
- めんつゆ:適量
作り方
- レモンを薄切りにします。
- フライパンに千切りキャベツを敷きます。
- 豚バラ肉を半分にカットしてキャベツの上にのせます。
- 塩をまぶします。
- カレー粉をかけます。
- そしてカットしたレモンをのせます。
- またその上に豚バラ肉をのせます。
- キャベツをのせます。
- そのキャベツの上に豚バラ肉をのせます。
- 同じよにカットしたレモンをのせます。
- アルミホイルでフタをして焼いたら完成です。
- つけダレを作ります。容器にめんつゆを入れます。
- さらに容器にお湯を入れたらつけダレの完成です。