2025年12月15日放送のあさイチのこんなに使える！漬物スーパーパワーのコーナーでは、カボチャのぬか漬けを紹介していました。電子レンジとぬか床チューブを使って、手軽に作れる漬物レシピです。
カボチャのぬか漬けレシピ
調理時間: 15分（漬け込み時間除く）
材料: 2人分
材料
- カボチャ：適量
- ぬか床チューブ：適量
作り方
- カボチャは食べやすい大きさに切ります。
- 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で4分加熱します。
- ラップの上にぬか床チューブを敷き、粗熱を取ったカボチャを皮を上にして並べます。
- ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
カボチャのぬか漬けの感想
電子レンジを使うことで下ごしらえが簡単になり、ぬか床チューブで手軽にぬか漬けが作れるのが魅力でした。カボチャの甘みとぬかの風味がよく合い、副菜やおつまみにもぴったりです。漬け時間を調整すれば味の濃さも変えられるので、好みに合わせやすいと感じました。
ぬか床チューブの通販情報
Amazon.co.jp: コーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ (170g×4本 / レシピ付き) ぬか漬け ぬか漬けの素 国産 (簡単/混ぜない) セット : 食品・飲料・お酒
Amazon.co.jp: コーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ (170g×4本 / レシピ付き) ぬか漬け ぬか漬けの素 国産 (簡単/混ぜない) セット : 食品・飲料・お酒
amzn.to
