
2025年12月12日のTHE TIME,のプチマーケティング部では令和版ニラそばを紹介していました。町中華からチェーン店までニラそばに力を入れているそうです。また令和版のニラそばはニラの迫力が違うようです。
令和版ニラそば5選!衝撃のボリュームニラ1束使用
令和のニラそば(1380円)
まずやってきたの百年本舗 秋葉原総本店。こちらでは、麺が見えないほどのニラの山に、熱々の和牛の脂でニラに火を通した令和のニラそばが人気です。ニラのペーストものっていて、うまみが全部詰まっているそうです。九十九里の浜ニラを使っているとのこと。シメは無料のしょうがご飯と合わせます。1日30食限定のようです。

百年本舗 秋葉原総本店 (末広町/ラーメン)
★★★☆☆3.58 ■【秋葉原駅徒歩5分・末広町駅徒歩30秒】肉汁中華ソバが人気のラーメン店 ■予算(夜):~¥999
ニラ中華そば(1100円)
続いてやってきたのは、新御茶ノ水駅から1分のレバニラ中華 満腹。こちらの令和版ニラそばが「ニラ中華そば」スープが染み込んだニラが盛りだくさんです。あっさりとした醤油ベースのニラが特徴です。ニラの量が一束。上にはネギ油をかけます。

レバニラ中華 満腹 (新御茶ノ水/中華料理)
★★★☆☆3.49 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
ニラ玉麻婆麺
さらに大井町駅から徒歩1分にあるマーニラでは一風変わったニラそばが楽しめます。それがニラ玉麻婆麺です。ニラの緑と麻婆豆腐の赤色が鮮やかです。山椒がきいたピリ辛の麻婆豆腐と毎朝仕入れる新鮮なニラを組み合わせ、自家製の山椒油かければ完成の一品。

マーニラ 大井町店 (大井町/ラーメン)
★★★☆☆3.38 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
ニラまぜそば(1500円)
全国に8店舗展開しているBUTAKINでは極太麺と極厚チャーシューにニンニクをトッピング、そして大量のニラ、最後に豚脂をかけたニラまぜそば(1500円)が人気です。

BUTAKIN 六本木店 (六本木/ラーメン)
★★★☆☆3.47 ■六本木発!11:00-翌朝5:00まで営業している G系ラーメン専門店! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
大阪王将 ニラそば(890円)
ニラそばはチェーン店にも広がっています。大阪王将では店舗限定でニラそば(890円)をレギュラーメニューとして販売しています。ニラが食欲をそそります。

『大阪王将で今度はニラそばを食べてみた。』
今回もランチは江東区亀戸のカメイドクロックで大阪王将だ。 食べて見たかったのはニラそばです、緑が一面に埋まる宣材画像にやられました。この日も平日1時を過ぎて…
福しん ニラそば(800円)
東京・さいたまに30店舗展開している福しんでは、毎年冬季限定のニラそば(800円)が販売されています。今年は加えてニラあんかけチャーハンも期間限定で販売とのこと。
手もみラーメン 福しん オフィシャルサイト
池袋を中心としたラーメン・定食チェーン店「福しん」のオフィシャルサイト。いつもできたて熱々!ラーメン・定食の福しんは、あなたの街の食卓です。
ニラそばのインスタントラーメンの通販情報
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