2025年10月11日放送のミキティダイニングの料理好き・やす子と作る空芯菜料理では、やすこさんのツナと大根の和物を紹介していました。
やす子さんのツナと大根の和物レシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- 大根：4分の1本
- 塩：大さじ２分の１
- ツナ：1缶
- マヨネーズ：大さじ1
- 酢：小さじ2
作り方
- 大根をスライサーで薄切りにします。
- 大根に塩をふって軽くもみ、10分ほど置きます。
- 水気をしっかり絞り、ツナとマヨネーズを加えて混ぜます。
- 味をみながら酢を加え、全体をよく和えたら完成です。
やす子さんのツナと大根の和物の感想
シャキシャキとした大根の食感と、ツナとマヨネーズのまろやかさがよく合っていてとても美味しい一品でした。酢のさっぱり感がアクセントになり、箸が止まらなくなる味わいです。短時間で作れるので、副菜やおつまみにぴったりです。
