
2025年10月5日放送のスクール革命の「絶品グルメ続々!最高にウマいみんなの食べ方!知念が自炊に初挑戦」では、麻婆トマトを紹介していました。
麻婆トマトレシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- トマト:2個
- 市販の麻婆の素:適量
作り方
- トマト(2個)を4分の1にカットします。
- カットしたトマトの半分をフライパンで炒めます。
- 残りの半分のトマトをフライパンに加えてさらに炒めます。
- 市販の麻婆の素を加えて全体にからめたら完成です。
麻婆トマトの感想
トマトの酸味と麻婆のコクが絶妙にマッチした一品です。炒めることでトマトがとろりとし、麻婆ソースとよく絡んでご飯が進む味わいでした。手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったりです。