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【明日から使える】甘酒ココアレシピ【料理研究家のワタナベマキ】

2025年9月22日放送の明日から使えるの明日から使える“新”東洋医学(8)の薬膳ご飯!では、甘酒ココアを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家のワタナベマキさんでした。

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甘酒ココアレシピ

調理時間: 5分

材料: 1人分

材料

  • 無糖のココアパウダー:小さじ2
  • お湯:80ml
  • 甘酒(米こうじ・ストレートタイプ):80ml

作り方

  1. 無糖のココアパウダーをお湯で溶きます。
  2. 鍋で温めた米こうじのストレートタイプ甘酒を加えます。
  3. 全体を混ぜ合わせたら完成です。

甘酒ココアの感想

甘酒のやさしい甘みとココアのほろ苦さが絶妙に合わさり、心も体も温まる一杯でした。砂糖を使わず自然な甘みで仕上がるので、健康志向の方にもぴったりです。リラックスタイムや寒い日の飲み物としておすすめです。

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