【相葉マナブ】サンラータンたれレシピ

2025年7月13日放送の相葉マナブのそうめん-１グランプリ　プロがそうめんダレアレンジレシピ対決では、サンラータンたれを紹介していました。

サンラータンたれレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

• おろしにんにく：大さじ2
• 砂糖：30g
• しょう油：30g
• 酢：30g
• レモン汁：大さじ1
• コショウ：適量
• ラー油：適量

作り方

1. 全ての材料をボウルに入れ、砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜ合わせます。

サンラータンたれの感想

ピリッとした酸味とにんにくのパンチが効いた、クセになる味わいのたれでした。そうめんとの相性も抜群で、食欲が落ちがちな夏でもつるっと食べられます。ラー油の量で辛さを調整できるのも嬉しいポイントです。