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【THE TIME】1分で作れる冷やし中華レシピ【料理研究家のmako】

2025年7月1日放送のTHE TIME,のTIMEマーケティング部 冷やしグルメ特集では、1分で作れる冷やし中華を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家のmakoさんでした。

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1分で作れる冷やし中華レシピ

調理時間: 1分

材料: 1人分

材料

  • そうめんつゆ:100ml
  • 酢:大さじ1
  • ごま油:大さじ1/2
  • ゆで中華麺:1玉
  • かいわれ大根(カット済み):1/2パック
  • ハム(カット済み):1枚
  • ミニトマト:2個
  • コーン缶:1/4缶

作り方

  1. お皿にそうめんつゆ、酢、ごま油を入れて混ぜ、タレを作ります。
  2. ゆで中華麺を水でほぐし、水けを切ってタレに加えます。
  3. 麺の上に、カットしたかいわれ大根、ハム、ミニトマト、コーンをのせたら完成です。

1分で作れる冷やし中華の感想

たった1分で作れるとは思えない満足感のある一皿です。酢とごま油の風味が効いたさっぱりタレと、シャキシャキ野菜、冷たい中華麺の相性が抜群。忙しい日や食欲のない暑い日にもぴったりの時短レシピです。

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