2025年5月5日放送のZIPの街録ZIP！リアルレビューでは、ピリ辛でコクのある豚キムチ塩ラーメンが紹介されていました。
豚キムチ塩ラーメンレシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 塩味の即席めん：1袋
- 豚バラ肉（スライス）：50g
- キムチ：100g
- ごま油：小さじ1
- すりおろしニンニク：小さじ1
- 水：400ml
作り方
- 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
- 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚バラ肉を2分ほど炒めます。
- 水、付属のスープ、すりおろしニンニク、キムチを加えて中火で加熱します。
- ひと煮立ちしたら麺を加え、パッケージ記載の時間通りに煮ます。
- 豚肉に火が通り、味が馴染んだら器に盛り付けて完成です。
豚キムチ塩ラーメンの感想
豚の旨みとキムチの辛みが合わさり、塩ラーメンとは思えないほど深みのある味に仕上がっています。にんにくの風味も効いていて、食欲をそそる一杯でした。簡単に作れるので、スタミナをつけたい時やランチにぴったりです。
