2025年1月29日放送のめざましテレビのシェアトピ！コスパ抜群恵方巻＆太巻きレシピでは、鬼の巻き寿司を紹介していました。
鬼の巻き寿司レシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- ご飯：250g
- 寿司酢：適量
- たらこのふりかけ：適量
- 焼き海苔（1枚は3つにカット）：1枚
- プロセスチーズ：適量
作り方
- ご飯をボウルに入れ、寿司酢を加えて混ぜ、すし飯を作ります。
- １の一部はふりかけご飯にして混ぜます。
- 焼き海苔の1枚を3つの大きさにカットします。
- それぞれの焼き海苔にチーズと２のふりかけご飯をのせて巻きます。
- 最後にもう1枚の大きな焼き海苔に酢飯を敷いて４をまとめて巻いたら完成です。
レシピの感想
見た目も可愛らしく、簡単に作れるレシピでした！節分にぴったりで、お子様と一緒に楽しめるアレンジ巻き寿司だと思います。味わいも優しく、いろいろな具材でアレンジするのも楽しそうです。
鬼は外〜福は内〜♪ 鬼の巻き寿司のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
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