2025年1月15日放送のめざましテレビのココ調!絶品お餅アレンジレシピでは、炊飯器でつくるサムゲタンを紹介していました。
炊飯器でつくるサムゲタンレシピ
調理時間: 40分
材料: 2人分
材料
- 手羽元:4本
- 長ネギ:適量
- しょうが(細切り):適量
- 米:適量
- 切り餅:4等分したもの
- 酒:適量
- 鶏ガラスープの素:適量
- 水:適量
作り方
- 炊飯器に手羽元、長ネギ、細切りにしたしょうが、米、4等分にした切り餅を入れます。
- さらに酒、鶏ガラスープの素、水を入れて普通炊きにして炊きます。
- 炊き上がったら完成です。
レシピの感想
炊飯器で簡単にできるサムゲタンは、手羽元が柔らかくて、餅がとろけるような食感が楽しめました。鶏ガラスープの素でしっかりとした味わいに仕上がり、寒い日にぴったりな温かい料理です。