
2024年12月6日放送のめざましテレビの「なにわ男子のどっち派」では、町中華 やみつき鶏もやしの素を使った簡単レシピを紹介していました。詳しいレシピの解説は長尾謙杜さんでした。
町中華 やみつき鶏もやしの素レシピ
調理時間: 10分
材料: 3人分
材料
- 鶏もも肉:250g
- もやし:200g
- ニラ:25g
- サラダ油:大さじ1
- やみつき鶏もやしの素:1袋
作り方
- フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱します。
- 鶏もも肉、もやし、ニラを加え、野菜にしっかりと火が通るまで炒めます。
- 一度火を止め、やみつき鶏もやしの素(1袋)を加えます。
- 再び加熱し、全体をしっかりと混ぜ合わせたら完成です。
レシピの感想
香ばしい鶏肉ともやしのシャキシャキ感が絶妙で、特製の素がしっかりと全体に絡んでやみつきになる味わいでした。簡単でご飯が進む一品なので、忙しい日のメイン料理としてもおすすめです。