【めざましテレビ】せいろで一丁丸ごと麻婆豆腐レシピ【せいろレシピ】

2024年10月2日放送のめざましテレビのココ調のコーナーではせいろレシピを紹介。その中でせいろで一丁丸ごと麻婆豆腐レシピを紹介していました。フライパンで作るよりも簡単で見栄えが良いとのこと。

せいろで一丁丸ごと麻婆豆腐レシピ

調理時間: 15分

材料: 1人分

材料

• 豚ミンチ
• しょうが
• ニンニク
• 豆板醤
• 白ネギ
• 豆腐：１丁

作り方

1. せいろに器をいれて豚ミンチ、しょうが、ニンニク、豆板醤などの調味料を混ぜて入れます。
2. みじん切りにした白ネギを入れたら、豆腐一丁をまるごとのせます。
3. １０分蒸したら完成です。

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