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レシピ

台所の呪いを解くカレーの作り方のポイント 柳澤英子さんが伝授

世界一受けたい授業では料理研究家の柳澤英子さんが台所の呪いにかからないためのカレーの作り方を紹介していました。台所の呪いという言葉は今話題なんだとか。 そもそも台所の呪いとは? この台所の呪いとは煮物は弱火でコトコトじっくりと煮る、ブロッコ...
ダイエット

倉田真由美が実践したもち麦ダイエットと効果 中性脂肪が43%減

梅沢富美男のズバッと聞きますでは漫画家の倉田真由美さんが2週間のもち麦生活でどこまで痩せることができるのか検証していました。運動は一切せず白米をもち麦に置き換えるというダイエット法を実践。もち麦の臭みをとるゆで方からレシピまでを紹介していま...
心理・占い

映画を観た後に自分の行動が影響されるタイプは好き嫌いの判断が早く主観的?

ホンマでっかtvのどっち派討論会では映画を観た後に自分の行動が映画に影響される派かそれとも影響されない派かがテーマとして取り上げられていました。このテーマは木村拓哉さんから出されたものでした。 映画を観た後に自分の行動が影響される派 影響さ...
あさイチレシピ

あさイチ たらとかぶの煮物(ブルターニュ風)の作り方

あさイチのみんなゴハンだよではたらとかぶの煮物の作り方をを紹介。フレンチでたらとかぶを使った珍しいレシピでした。たらを美味しく煮るコツなどを取り上げていました。詳しく教えてくれたのはフランス料理店オーナーシェフの谷昇さんでした。 たらとかぶ...
レシピ

エノキとにんにくの特製ダレの作り方 疲労回復効果あり?

この差って何ではエノキタケとにんにくの特製ダレの作り方を紹介していました。詳しく教えてくれたのはキノコ料理のレシピ本、日本きのこ学会の評議員もしているという料理研究家の木田マリさんでした。 エノキとにんにくの特製ダレの作り方 エノキタケとに...
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