和田明日香とゆる宅飲みで紹介された最新レシピをまとめました。2025年11月4日のゲストはタレントの菊川玲さんでした。
皮つきのまま玉ねぎをレンジでチンするだけ！忙しい日でもすぐに作れる「丸ごと玉ねぎのエスニック風味」は、驚くほど甘くてとろ～りジューシー。ナンプラーとオリーブオイル、そしてかつお節の香ばしさが重なり、まるで本格エスニック料理のような深い味わいに仕上がります。さらに番組では、ベトナム麺・フォーを自宅で簡単に楽しむレシピも紹介。牛薄切り肉で短時間でもしっかりコクのあるスープが完成！おもてなしにもぴったりのこのレシピに、菊川さんも思わず脱力する美味しさでした。手軽なのに感動の味、今夜のおつまみにぜひ試してみてください。
