おはよう日本

2025年12月27日放送のおはよう日本のくらしり！時短！簡単＆便利な、お正月に役立つ本みりん料理では、本みりんで作る煮豚を紹介していました。詳しいレシピの解説は流山市白みりんミュージアム館長の川浦智子さんでした。 本みりんで作る煮豚レシピ...

2025年12月6日放送のおはよう日本のくらしり！薬膳料理を気軽に！では、クルミごまはちみつを紹介していました。詳しいレシピの解説は薬剤師の鈴木養平さんでした。 クルミごまはちみつレシピ 調理時間: 15分 材料: 1人分 材料 くるみ：適...

2025年12月6日放送のおはよう日本のくらしり！薬膳料理を気軽に！では、大根あめを紹介していました。詳しいレシピの解説は薬剤師の鈴木養平さんでした。 大根あめレシピ 調理時間: 15分 材料: 1人分 材料 大根：適量（皮はむかずに使用）...

2025年10月25日放送のNHK「おはよう日本」のコーナー「くらしり！」では、今話題のスパイス料理・ビリヤニを日本米で手軽に作る方法を紹介していました。教えてくれたのはスパイス料理研究家の印度カリー子さん。日本の家庭でも簡単に作れる本格ス...

2025年9月27日放送のおはよう日本のくらしり！新米の季節！究極の卵かけご飯では、白身のドロッを解決！卵かけご飯を紹介していました。詳しいレシピの解説は卵かけごはん普及に取り組む上野貴史さんでした。 白身のドロッを解決！卵かけご飯レシピ ...