おはよう日本

2024年11月9日放送の「おはよう日本」の「くらしり」では、太白芋のホワイトポテトサラダを紹介していました。詳しいレシピの解説は、日本のソムリエの田崎真也さんでした。ちなみに太白芋の代わりにべにはるかや紅あずまなどのさつまいもを使うことが...

2024年8月17日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、高山きゅうりを使ったレシピ紹介していました。今回は高山きゅうりのハンバーグレシピを紹介します。詳しい作り方を教えてくれたのは料理研究家の浜内千波さんでした。 高山きゅうりのハン...

2024年6月29日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、旬の魚のすずきを使ったベトナム料理紹介していました。今回はすずきのフォーレシピを紹介します。詳しい作り方を教えてくれたのは魚の伝道士の上田勝彦さんでした。※具材の分量は不明です...

2024年6月29日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、トマトの寒天ゼリーレシピの作り方を紹介していました。詳しい作り方を教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんでした。 トマトの寒天ゼリーレシピ 調理時間: 10分 材料: 2...

2024年6月29日放送のおはよう日本のくらしりのコーナーでは、夏野菜の和風だしゼリーレシピの作り方を紹介していました。詳しい作り方を教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんでした。 夏野菜の和風だしゼリーレシピ 調理時間: 10分 材...