満天青空レストラン

2025年10月25日放送の満天青空レストランの「上伊場野里芋！ねっとり食感が堪らない…山田裕貴も感動!」の回では、「芋煮」が紹介されていました。山形名物の郷土料理を上伊場野里芋で作ると、さらにとろっとなめらかで深みのある味わいに仕上がりま...

2025年10月25日放送の満天青空レストランの「上伊場野里芋！ねっとり食感が堪らない…山田裕貴も感動!」の回では、「里芋と豚肉のオイスター炒め」が紹介されていました。上伊場野里芋のもっちり食感と豚肉の旨味を生かした、ご飯がすすむ絶品中華風...

2025年10月25日放送の満天青空レストランの「上伊場野里芋！ねっとり食感が堪らない…山田裕貴も感動!」の回では、「里芋のスイート里ポテト」が紹介されていました。上伊場野里芋のしっとりなめらかな食感を活かした、スイートポテト風のスイーツで...

2025年10月25日放送の満天青空レストランの「上伊場野里芋！ねっとり食感が堪らない…山田裕貴も感動!」の回では、「揚げ里芋の甘酢餡」が紹介されていました。ねっとりホクホクの上伊場野里芋を使った絶品料理です。 揚げ里芋の甘酢餡レシピ 調理...

2025年10月4日放送の「満天青空レストラン」では、新潟県阿賀町で見つけた極上の食材として「新大コシヒカリ」が特集されました。新潟大学の教授が約20年の歳月をかけて開発した、暑さに強い次世代のお米です。ゲストには人気グループJO1の與那城...