きょうの料理

2024年6月5日放送のきょうの料理では、志麻さんの四季のとっておきのレシピを教わるシリーズを紹介していました。今回は志麻さんのビシソワーズレシピを紹介します。ビシソワーズは蒸し暑い季節に嬉しい冷たいじゃがいものスープです。 ビシソワーズレ...

2024年6月5日放送のきょうの料理では、志麻さんの四季のとっておきのレシピを教わるシリーズを紹介していました。中華麺とひき肉のジャージャー麺レシピを紹介します。 ジャージャー麺レシピ 調理時間: 15分 材料: 4人分 材料 中華麺：3玉...

2024年4月1日放送のきょうの料理では、料理研究家のウー・ウェンさんが登場して蒸し春キャベツを使ったレシピを紹介していました。蒸しキャベツと豚しゃぶの黒酢ソースレシピ紹介します。 蒸し春キャベツの作り方はこちらを参考にしてみてください 蒸...

2024年4月1日放送のきょうの料理では、料理研究家のウー・ウェンさんが登場して蒸し春キャベツレシピを紹介していました。 蒸し春キャベツレシピ 調理時間: 15分 材料: 3人分 材料 春キャベツ：１個（１kg） ごま油：適量 塩：適量 粗...

2023年1月9日放送のきょうの料理では料理研究家の藤井恵さんが登場して白菜を使ったレシピを紹介していました。その中で白菜グラタンというレシピが紹介されていましたので作り方をまとめました。白菜の内側の部分を電子レンジでチンして旨味を引き出し...