きょうの料理

2024年11月20日放送のきょうの料理のおやじシェフがシニア世代に向けて、料理をつくる楽しさとおいしいレシピでは、キャベツと鶏ひき肉のスープを紹介していました。詳しいレシピの解説はフレンチの巨匠の三國清三さんでした。 キャベツと鶏ひき肉の...

2024年11月20日放送のきょうの料理のおやじシェフがシニア世代に向けて、料理をつくる楽しさとおいしいレシピでは、豚肉のミニッツステーキを紹介していました。詳しいレシピの解説はフレンチの巨匠の三國清三さんでした。 豚肉のミニッツステーキレ...

2024年11月19日放送のきょうの料理の温かいおやつが食べたくなる、この時期ピッタリのアメリカ菓子！では、アップルマフィンを紹介していました。詳しいレシピの解説は菓子文化研究家の原亜樹子さんでした。 アップルマフィンレシピ 調理時間: 2...

2024年11月19日放送のきょうの料理の温かいおやつが食べたくなる、この時期ピッタリのアメリカ菓子！では、アップルコブラーを紹介していました。詳しいレシピの解説は菓子文化研究家の原亜樹子さんでした。 アップルコブラーレシピ 調理時間: 1...

2024年11月18日放送のきょうの料理の少ない手間で特別な道具も使わない初めての手仕事！では、きのこのボロネーズ風を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家のサルボ恭子さんでした。 今回使用するデュクセルの作り方はこちらを参考にし...