きょうの料理 【きょうの料理】渋柿の干し柿の作り方【料理家の榎本美沙】
2025年10月13日放送のきょうの料理の「はじめての手仕事」では、渋柿を使った干し柿を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の榎本美沙さんでした。調理時間は15分ですが完成するまで3週間ほどかかります。 渋柿の干し柿の作り方 調理時...
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