相葉マナブ

2024年3月3日放送の相葉マナブでは、味噌マヨネーズソースという万能ソースレシピを紹介していました。簡単に作れて万能なのが特徴です。詳しいレシピは料理人の菰田欣也さんが教えてくれました。サラダにかけても、海老と帆立にかけても美味しい万能ソ...

2024年3月3日放送の相葉マナブでは、明太マヨはんぺんレシピ紹介していました。詳しいレシピは料理研究家の藤井惠さんが教えてくれました。 明太マヨはんぺんレシピ 調理時間: 15分 材料: 2人分 材料 はんぺん：1枚辛子明太子：1腹マヨネ...

2024年3月3日放送の相葉マナブでは、マヨラー鍋レシピを紹介していました。詳しいレシピは日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫さんが教えてくれました。マヨネーズと白だしでつくっただしが特徴です。 マヨラー鍋レシピ 調理時間: 15分 材料: 2人...

2024年2月25日放送の相葉マナブでは、越前ガニのカニ味噌醤油丼レシピを紹介していました。このレシピは地元漁師さんが実際に食べているとのこと。 カニ味噌醤油丼レシピ 調理時間: 10分 材料: 2人分 材料 しょうゆ：適量越前ガニ（茹でた...

2024年2月25日放送の相葉マナブでは、越前ガニのかに玉レシピを紹介していました。越前ガニの身を贅沢に使ったリッチな味わいのかに玉です。 越前ガニのかに玉レシピ 調理時間: 15分 材料: 3人分 材料 たまご：4個越前ガニのほぐし身：1...