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社会

PFOA(ピーフォア)有機フッ素化合物が引き起こす水汚染

クローズアップ現代ではPFOA(ピーフォア)という有機フッ素化合物の一つが水汚染など世界中で問題になっているということを取り上げていました。ピーフォアは今も分解されずに環境の中に存在していることからフォーエバーケミカルと呼ばれている...
レシピ

おろし干ししいたけアイスクリームの作り方 旨味成分がアップして濃厚アイスに変身

ガッテンではおろし干ししいたけを使った絶品アイスクリームの作り方を紹介していました。なんでも干ししいたけに含まれているグアニル酸がアイスクリームの旨味成分をアップさせるので高級感のある味わいになるとのこと。 おろし干ししいたけアイ...
ビジネス

初耳学 人を惹き付ける林式雑談術の3つのポイント 類似・対比・因果

林先生の初耳学では、人の興味を惹き付ける林式雑談術を紹介していました。ポイントになるのは類似・対比・因果ということでした。この林先生の人を惹き付ける雑談術は女子アナ学で出題されたフリートークの課題で実際に使われていました。 林先生の人を惹...
レシピ

シャウマイの作り方 シャウエッセンを5分でシュウマイにするレシピ

サタデープラスではシャウマイの作り方を紹介していました。なんでも5分でシュウマイになるというウインナーのレシピとのこと。日本一売れているウインナーのシャウエッセンは年間売上が600億以上で1秒に5袋も売れているそうです。 シャウエ...
心の健康

治らないうつ 双極性障害や睡眠時無呼吸症候群の可能性

あさイチでは、治らないうつについて特集していました。治らないうつに隠れている意外な病気やほかの精神病など見分けるポイントについても紹介していました。番組では2つのケースを取り上げていました。 治らないうつ 実は双極性障害だったケース 2...
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