レシピ 冷たい油から揚げるトンカツの作り方3つのポイント サタデープラスでは水島シェフが教える弱火レシピの中からベスト5を紹介していました。その中で1位に輝いたのはとんかつでした。なんととんかつを作る時に冷たい（常温）の油から弱火で揚げていくとが外はカリッと中はジューシーに仕上がるコツだということ... 2018.01.06 レシピ
生活ネタ パック餅をつきたての伸びる状態にする方法 砂糖を加えるだけ？ ぷっくり餅の作り方 餅は食べ飽きた、そんな方向けにあさイチでは餅の食べ方を特集していました。番組ではパック餅を1m以上伸びるつきたてのようにする方法や昔話にでてくるようなぷっくり餅の作り方などを紹介していました。 パック餅を伸ばす裏技 砂糖を加えるだけ ま... 2018.01.04 生活ネタ
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