レシピ

得する人損する人では、家事えもんがひじきを使ったダイエットレシピのサラダお好み焼きを紹介していました。なんでも、ひじきは砂糖水で戻すと良いとのこと。これは伊勢ひじきのように柔らかくなるとのこと。このようにすることでダイエット効果もアップする...

あさイチでは、今が旬の野菜のたけのこを使った自宅で簡単にできるたけのこと豚肉のイタリアンソテーを紹介していました。イタリアンでもご飯のおかずになるレシピに仕上がっています。詳しくレシピの解説をしてくれたのはイタリア料理点のオーナーシェフの笹...

所さんの目がテン！では大豆を使ってもやしを育てる方法を紹介していました。また、この大豆もやしを使った簡単激ウマレシピのもやしナムルも紹介していました。大豆もやしの完成までおよそ1週間かかり、1日3回の水の取り替えなどが必要になってきます。な...

あさイチでは、今ネットなどでも話題の地味弁をとりあげていました。地味弁界隈ではカリスマ的な存在のMAYAさんが見た目は地味でも美味しい弁当の作り方のポイントを教えてくれました。番組ではサバ弁当と究極の地味弁の親子丼弁当を紹介していました。 ...

あさイチでは、料理研究家でドラマなどの料理監修も行っている大原千鶴さんが春のキャベツ焼きと味噌ディップのレシピを教えてくれました。 春のキャベツ焼きの作り方 このキャベツ焼きは一見するとお好み焼きに見えるが、粉類をつかわず、卵とお肉、キ...