レシピ

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世界一受けたい授業 ヨーグルトスムージーの作り方インフルエンザ予防撃退!

世界一受けたい授業ではインフルエンザを予防撃退するというヨーグルトスムージーの作り方を紹介していました。番組ではこのバナナとキウイとヨーグルトで作るスムージーが最新インフルエンザ予防ドリンクとして紹介していました。詳しく教えてくれた...
あさイチレシピ

あさイチ 高野豆腐を使ったとうふめしの作り方

あさイチではおでんの汁と高野豆腐を使ったとうふめしの作り方を紹介していました。なんでも、とうふめしは96年続く老舗、行列のできるおでん専門店でも人気のレシピ。番組ではこのとうふめしを家庭で真似して作る方法を紹介していました。 家庭...
レシピ

初耳学 パンに麦茶を霧吹きでかけて焼くと美味しくなる理由

初耳学ではパンと麦茶を組み合わせることでパンが美味しくなる理由などを紹介していました。問題の出題者は塩パンにも詳しいというDJ KOOさんでした。 パンに麦茶を吹きかけて焼くと美味しくなる DJ KOOさんが出題した問題の中に、...
レシピ

外国産の松茸はお酒で風味がアップする! 実際のやり方

世界一受けたい授業では外国産の松茸を美味しくする方法を紹介していました。なんでもお酒を使うことがそのポイントになるということでした。詳しく教えてくれたのは94歳現役の料理研究家の鈴木登紀子先生でした。 外国産の松茸はお酒でつけると...
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岸村さんのおからパウダーご飯と寒天ご飯の作り方 ダイエット飯

あさイチでは岸村さんのおからパウダーごはんと寒天ごはんの作り方を紹介していました。これらご飯のカロリーダウンレシピを詳しく教えてくれたのは管理栄養士の岸村康代さんでした。自らも食事を工夫することで15kgも体重を減らスことができたそうです。...
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