
2025年7月6日放送の相葉マナブの大森南朋さんと旬の産地ごはん!では、枝豆で絶品料理!として、枝豆アイスを紹介していました。
枝豆アイスレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- むき枝豆(薄皮なし):100g
- バニラアイス:適量
作り方
- むき枝豆の薄皮をむきます。
- ハンドブレンダーでむき枝豆を粗めに撹拌します。
- 器にバニラアイスを盛り、2の枝豆ペーストをのせたら完成です。
枝豆アイスの感想
枝豆のほのかな甘みとバニラアイスの濃厚な風味が意外にも好相性で、後味さっぱりの和風スイーツに仕上がりました。夏のデザートとして新鮮で、ヘルシーさも感じられる一品です。